بصارة في انية amc في 6 دقائق بالسوفت لاين جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 0.5 كيلو فول مدشوش
- 2 حزمة كزبرة خضرة
- حزمة شبت
- ٢ملعقة كزبرة ناشفة
- 3 فصوص ثوم
- 2 بصلة
- ملح
- شطة
- ربع كوب زيت
- فلفل
- 2 ملعقة ملوخية ناشفة
- 3 بصلات مبشورة للتحمير للوجه
-
1
ينقع الفول ساعتين ويغسل ويوضع في انية وعليه الكسبرة الخضراء والبصل والثوم والبهارات كلها و٤ كوبيات ميه ماعدا الشبت وحبة كزبرة خضراء ويغلق بالسوفت لاين لمدة ٦ دقائق
-
2
بعد الوقت نفتح السوفت لاين ونضع الشبت وحبة كزبرة وزيت ويضرب بالهندبليندر
-
3
ثم نحمر ال ٣ بصلات المبشورة الاخرى في الزيت الى ان يحمر قليلا
-
4
تغرف في الأطباق ويوضع البصل المحمر على الوجه وتوضع في الثلاجة لحين الاكل مع الباذنجان المخلل والليمون المعصفر..
-
5
وبالف هنا وشفاء
-
6
ثم نحمر